REBOZADOR DE ARROZ (SIN TACC) X 450 Dicomere

El rebozador de arroz es un producto diseñado específicamente para empanizar alimentos antes de cocinarlos. Se elabora a partir de arroz molido y otros ingredientes que pueden incluir especias y almidones. Este tipo de rebozador es una excelente opción para quienes buscan una alternativa sin gluten, ya que a menudo no contiene trigo ni otros granos que tengan gluten.

Propiedades Nutricionales:

• Libre de Gluten: Ideal para personas con intolerancia al gluten o celíacas, ya que se elabora exclusivamente con arroz y otros ingredientes sin gluten.
• Bajo en Grasas: Generalmente, el rebozador de arroz tiene un perfil bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con los rebozadores tradicionales.

Usos Culinarios:
El rebozador de arroz se utiliza para empanizar una variedad de alimentos, como:

• Verduras: Ideal para rebozar y freír verduras como calabacines, berenjenas o champiñones.
• Proteínas: Comúnmente empleado en pollo, pescado o tofu para crear una capa crujiente y dorada al freír o al hornear.
• Snacks: Puede ser utilizado para preparar aperitivos fritos, como aros de cebolla o croquetas.

Preparación:
Para usar el rebozador de arroz, simplemente se empapa el alimento en un líquido (como huevo o leche vegetal) y luego se cubre con el rebozador antes de cocinarlo en aceite caliente o al horno.