ARVEJA AMARILLA TEXTURIZADA (SIN TACC) X 350 Dicomere

La arveja amarilla texturizada es un producto derivado de arvejas amarillas secas que han sido procesadas y deshidratadas. Este ingrediente se utiliza comúnmente como sustituto de la carne en dietas vegetarianas y veganas gracias a su textura y perfil nutritivo. La arveja amarilla texturizada es rica en proteínas y aporta un sabor suave que se adapta bien a una variedad de recetas.

Propiedades Nutricionales:

• Alto en Proteínas: Contiene una cantidad significativa de proteínas vegetales, lo que la convierte en un excelente suplemento para quienes buscan aumentar su ingesta proteica sin recurrir a fuentes animales.
• Bajo en Grasas: Es naturalmente baja en grasas, lo que la hace ideal para quienes buscan opciones alimenticias más saludables.
• Rica en Fibra: La arveja amarilla texturizada es también una buena fuente de fibra dietética, que promueve la salud digestiva y ayuda a mantener la saciedad.
• Vitaminas y Minerales: Aporta una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, importantes para la salud general.

Usos Culinarios:
La arveja amarilla texturizada es muy versátil en la cocina. Se puede rehidratar y utilizar en la preparación de hamburguesas vegetarianas, guisos, sopas y salsas. También es excelente para hacer rellenos de tacos, burritos o empanadas, y se puede incorporar en ensaladas o como base para platos de vegetales. Su textura proporciona un buen sustituto para la carne molida, mejorando la diversidad y la nutrición de los platillos.