El aceite de oliva extra virgen de primera presión en frío se obtiene mediante un proceso de extracción cuidadoso, donde las aceitunas se prensan mecánicamente sin el uso de calor ni productos químicos. Este método tradicional permite conservar al máximo los sabores, aromas y propiedades nutricionales del aceite. Con un color verde dorado y un sabor afrutado, este aceite es un auténtico tesoro de la dieta mediterránea.
Propiedades Nutricionales:
Usos Culinarios:
Este aceite es ideal para aderezar ensaladas, salsas y platos fríos, ya que realza los sabores sin enmascararlos. También es perfecto para saltear y cocinar a fuego medio, así como para inmersiones de pan y guarniciones. Su uso en la cocina no solo aporta sabor, sino que también enriquece la calidad nutricional de los platillos.
